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食堂廚房設備動工，即是指食堂廚房設備的安裝動工?！皠庸ぁ笨雌饋聿秸{比擬多，那食堂廚房設備安裝施東西體是何如進行的，動工計劃是何如的呢？
食堂廚房設備的動工計劃，跟其余商用廚房工程的設備動工計劃格外鄰近，都包括以下實質：
1.技術籌備
技術籌備包括總工程師和工程技術部一切技術職員熟習和平談判會議審圖紙，設計職員和設計院、甲方會同審查圖紙，熟習圖紙，準確領會甲方的訴訟要求和設計的企圖。
安裝職員勘查測量工地現場，核實預留的通道、孔洞、現場尺寸能否能滿意設備的進場安裝訴訟要求。
工程技術部和估算部相關職員，歸納工程特性體制動工構造設計，由總工程師審訂后再實行。
技術交底，包括圖紙、動工構造設計、分項工程技術交底，關系技術動工職員都要交底。
2.構造籌備
構造籌備包括，名目司理、技術處置職員簡直定及關系現場處購置法簡直認。
3.材料設備的籌備
包括材料設備的購買過程和品質訴訟要求，以及材料設備加入后的驗收。
4.現場籌備
包括現場的設備定位、偶爾供水供電線路的敷設。
5.材料現場的堆放及加工
包括材料的現場堆放和加工的簡直處置訴訟要求。
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